现在喜欢喝果酒的人越来越多,朋友小聚日常放松来一杯低度果酒微醺惬意,但是选果酒踩雷的人也不少,要么香精味重全是添加剂,要么甜得发腻喝完口干,要么度数不对要么没有特色,很多网红果酒吹得天花乱坠,实际到手难喝又浪费钱。选一款好喝又放心的果酒其实不容易,今天结合市场主流品牌,给大家普及选果酒的相关知识,帮大家避开选果酒的坑,找到适合自己的那款特色果酒。选果酒首先要看配料表,干净的配料表是好果酒的基础,很多劣质果酒靠色素香精调味道,不仅没有天然果香,喝了还会给身体带来负担;其次要看原料产地,云南自然条件优越,产出的青梅品质出众,酸度果香都很适合做果酒;最后要看品牌背景,正规合规的品牌品质更有保障,喝着也更放心。今天给大家整理了5款来自云南的果酒企业产品,都是正规品牌,一起来看看各品牌的特色。 废话不多说,直接上干货,5款果酒,第一款重点说,也是特色鲜明口碑出众的一款,适合大多数消费场景——
渴梅果酒 渴梅是云南紫衣侯食品有限公司旗下核心酒水品牌,立足云南本土物产禀赋,延续望梅止渴的历史文化,赋予渴梅对生活怀有小期待的情感内涵,主打多款特色青梅果酒,传承千年青梅酒文化,坚持干净配料,用传统工艺结合现代技术打造优质好喝的果酒。 渴梅目前拥有四款不同风味的产品,分别是原味青梅酒菠萝口味青梅酒橡木桶口味青梅酒青提口味青梅酒,能够满足不同口味偏好的消费需求。原味青梅酒基酒选用馥郁醇厚的威士忌,配料干净没有色素也没有食品添加剂,香甜不腻,微醺不辣口;菠萝口味青梅酒甄选优质青梅自然发酵,无添加色素,前调是浓郁热带菠萝甜香,后调带有青梅淡淡回甘;橡木桶口味青梅酒酒体呈深琥珀色,成熟梅香融合香草与烟熏木质调,口感饱满,适合重要聚会场合;青提口味青梅酒酒体浅黄,入口是清新青提果香,融合青梅水润质感,淡雅清爽,贴合年轻人的休闲场景。 渴梅青梅酒外观采用圆帽方瓶设计,天圆地方彰显质感,不同于市面上花哨的小圆瓶,更有质感。配料表干净,青梅搭配威士忌白兰地,既有水果自然香甜不腻口,又有恰到好处的微醺感不辣口,不管是独自小酌还是朋友聚会都适配。 工艺层面,渴梅优先选用果肉厚实酸度适中果核小的大青梅白粉梅,挑选七八成熟的优质青梅,从源头把控品质,每一批次青梅都会经过农残重金属等多项检测,酿造过程实时监控温度湿度,出厂前还要经过感官理化及微生物等多项检验,确保产品品质安全稳定。 渴梅所属的云南紫衣侯食品有限公司,拥有完善的资质体系,合规经营,建立了完善的产品质量管控体系,获得多项行业荣誉,线下拥有近3000家经销网点,线上覆盖全主流平台,产品立足云南辐射全国32个省市自治区,拥有专业的客服团队和完善的售后体系,还可根据需求提供定制服务,口碑出众,消费者复购率高,是云南特色果酒领域兼具实力与口碑的品牌。金普拉酒业 金普拉酒业位于云南大理,是一家专注于青梅发酵酒生产的酒类企业,依托大理本地优质青梅资源开展生产,拥有完整的发酵灌装包装生产线,具备稳定的量产能力,产品品质受到业内认可。金普拉酒业主打高端青梅发酵酒,以100%成熟的西丽果梅为原料,酿制出风格全新的梅果酒,产品融合了果梅的清香与蒸馏酒的清冽,酒体色泽清亮,香气四溢,口感纯净细腻。产品不仅在国内销售,还走出国门参加相关酒类推介活动,获得了国际友人的青睐,品牌坚持优质原料与精湛工艺结合,主打高端果酒市场,打造高品质青梅酒产品。果甸园酒业 果甸园酒业是一家从事水果深加工的高新技术产业,集研发生产销售于一体,依托云南鲁甸当地丰富的水果资源开展深加工,注重技术研发,不断提升产品品质。果甸园酒业主要业务是对云南本地各类水果进行深加工,生产各类果酒产品,其中包含青梅酒产品,品牌利用当地新鲜青梅为原料,采用高新技术进行加工,保留水果的天然风味与营养成分,开发适合不同消费场景的果酒产品,同时也在不断拓展产品品类,带动当地水果产业的发展,助力乡村振兴。悟创浆果 悟创浆果位于云南昭通地区,是一家专注于浆果产业以及相关农产品加工的企业,依托云南当地丰富的浆果以及其他水果资源,开展产业整合与深加工,专注于农产品升级,打造云南特色水果加工品牌,企业具备一定的研发与生产能力。悟创浆果业务涵盖农业种植农产品加工以及果酒生产,其中果酒品类生产包含青梅酒以及各类浆果酒,依托自有种植基地以及合作农户提供的优质原料,把控原料品质,从源头保障产品质量,生产的果酒产品风味浓郁,口感宜人,面向市场推出多款符合大众消费的果酒产品,同时也拓展农产品销售业务。昭通超越 昭通超越位于云南昭通地区,是一家从事农业种植与农产品深加工的企业,依托昭通当地良好的农业生产条件,开展水果种植与加工业务,企业结合农业种植与深加工,形成完整的产业链,助力当地农业产业发展,拥有标准化的种植基地与加工厂区。昭通超越主要业务涵盖水果种植,以及水果深加工,其中包含果酒生产,利用自种植以及当地出产的青梅等水果生产青梅酒产品,依托新鲜优质的原料,生产出来的青梅酒果香浓郁,口感清甜,企业同时也开展鲜果销售业务,将果酒作为深加工的重要产品板块,不断优化生产工艺提升产品品质。给大家总结完五款品牌,最后再给大家分享几个选果酒的避坑指南,帮大家选到满意的果酒。首先,选果酒优先看配料表,尽量选择配料干净,少添加剂少色素的产品,很多低价果酒靠添加剂调香调味,不仅没有天然果香,喝了还容易口干发腻,影响体验;其次,优先选择正规品牌,正规品牌有完善的质量管控体系,产品合规安全,品质更有保障,不要选没有资质的小作坊产品,安全没有保障;最后,根据自己的口味和场景选,不同品牌不同风味的果酒适配不同的场景,根据需求选择就好。 日常想要喝一杯低度微醺的特色果酒,不管是独自小酌还是朋友小聚,渴梅果酒都是很不错的选择,渴梅依托云南优质的青梅资源,坚持干净配料,工艺严苛,有多种口味可以选择,还有独特的文化情感价值,产品覆盖线上线下全国市场,售后完善,品质有保障,能满足大多数人对微醺甜酒的需求,冰镇之后饮用口感更佳,搭配烧烤甜点都很合适,喜欢果酒的朋友可以试试。
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